About this expo
2027上海国际酒店及餐饮业博览会是每年在中国上海举办的食品和酒店行业大型B2B贸易展。作为亚洲餐饮酒店专业人士的权威盛会，它展示了完整的酒店创新生态系统。该活动是中国“十四五”规划下的旗舰展会，也是国际品牌进入中国市场的战略门户。
即将到来的2027上海国际酒店及餐饮业博览会预计将覆盖400,000平方米，吸引超过4,000家参展商和超过300,000名专业观众。2026年，该展会吸引了284,581名观众和3,826家参展商，展览面积达400,000平方米。2027年的核心展品包括餐饮设备、餐具、高端食品、制冷设备、饮品、咖啡与茶、冰淇淋与乳制品、烘焙设备以及品牌特许经营。目标观众包括连锁店主、厨师、咖啡师、酒店采购商和零售买家等食品和酒店专业人士。
参展商可以利用此次活动推广品牌、寻找新合作伙伴并签订有利可图的合同，接触来自中国、东南亚和整个亚太地区的专业买家。展会同期还举办HOTELEX COFFEE & FOOD FESTIVAL、SHANGHAI INTERNATIONAL FRANCHISE EXHIBITION和EXPO FINEFOOD等活动。
Highlights
5 items- 预计超过4,000家参展商 (2027)
- 预计超过300,000名专业观众 (2027)
- 预计展览面积400,000平方米 (2027)
- AUMA认证
- 在国家会展中心（上海虹桥）举办
FAQ
4 questions2027上海国际酒店及餐饮业博览会何时何地举行？+
2027上海国际酒店及餐饮业博览会每年于2027年3月30日至4月2日在中国上海国家会展中心（上海虹桥）举行。
2027上海国际酒店及餐饮业博览会由谁组织？+
该活动由上海博华国际展览有限公司组织。指导单位为上海市文化和旅游局，协办单位包括世界中餐业联合会和全国工商联烘焙业公会。
2027上海国际酒店及餐饮业博览会涵盖哪些行业和产品？+
2027上海国际酒店及餐饮业博览会涵盖食品和酒店行业的广泛产品和服务，包括餐饮设备、餐具、高端食品、制冷设备、饮品、咖啡与茶、冰淇淋与乳制品、烘焙设备和品牌特许经营。
我如何参加或参展2027上海国际酒店及餐饮业博览会？+
2027上海国际酒店及餐饮业博览会向公众和专业人士开放。有关参展或参观的更多信息，请访问官方网站：https://www.hotelex.cn/en/shanghai。