IBIE

国际烘焙工业博览会 (IBIE) 被公认为西半球规模最大、最全面的烘焙行业盛会，尤其专注于谷物食品行业。这项三年一度的活动定于2028年9月9日至13日在美国拉斯维加斯的拉斯维加斯会展中心举行。IBIE由美国烘焙师协会 (ABA) 和烘焙设备制造商及相关企业协会 (BEMA) 共同拥有，并得到美国零售烘焙师协会 (RBA) 的额外支持。这项非营利活动的所有收益都直接再投资于谷物食品行业，彰显了其对行业发展的承诺。

展会展示了广泛的核心展区，包括生产设备和烘焙用品、各种配料（调味品、香料、馅料、大麻配料）、包装材料和系统、制冷和卫生设备以及先进的计算机技术。参观者还可以探索运输、分销、配料处理、商业服务以及披萨和休闲食品生产专用设备的解决方案。

IBIE吸引了来自谷物食品行业供应链各个环节的专业观众，包括烘焙师、生产商（例如：饼干/薄脆饼干/零食、宠物食品、披萨、玉米饼、批发）、分销商、餐饮服务运营商以及超市连锁店的代表。它为全球行业领导者和烘焙专业人士提供了一个重要的平台，以了解最新的创新和趋势。与主展会同期进行的还有IBIEducate，这是一个提供250多场会议和演示的教育项目，为参与者提供了宝贵的学习机会。