SACHSENBACK

SACHSENBACK 在德国德累斯顿被确立为烘焙和糖果行业的重要聚会，专门面向专业人士。该活动在德累斯顿展览中心 (Messe Dresden) 举行，被公认为德国中部和东部地区该行业的领先贸易展览会。下一届展会定于 2028 年 5 月 6 日至 5 月 8 日举行，由 Landesmesse Stuttgart GmbH 组织。该展会每三年举办一次，确保全面展示行业进步。

展会涵盖了烘焙和糖果工艺的广泛主题。这包括工作和操作技术、原材料和商品、商业家具和设备，以及与销售推广和服务相关的内容。参展商展示最新的产品、创新趋势和实用解决方案，涵盖机械、配料、包装、店面装修和烘焙技术方面的新发展。

SACHSENBACK 的目标受众包括传统烘焙行业的独立企业、糖果店以及面包和烘焙产品行业的代表。它吸引了主要来自德国中部和东部的行业专家、供应商网络和手工面包师。该活动通过“Backforum”、“糖果商创意市场”、比赛和动手演示等同期活动促进交流和启发。