About this expo
由 ProGourmet S.A. - Grupo Gourmets 组织的 Salón Gourmets 被公认为欧洲最独特的国际美食美酒展，也是全球高端食品和饮料趋势的领先盛会。该年度展会将于2027年4月26日至4月29日在西班牙马德里的 IFEMA MADRID, Parque Ferial Juan Carlos I 举行，是该领域优质产品的主要展示平台。它专注于食品饮料、加工包装和零售餐饮采购，为行业专业人士提供了一个全面的平台。
展会核心展区包括食品、饮料、出版机构以及相关服务和设备。它吸引了包括美食专业人士、美食品牌、分销商、专业零售商、酒店餐饮企业、进口商和国际买家在内的专业观众。参展商通过 Hosted Buyers Program（该计划在2026年促成了5,300次会议）和用于安排国际买家会议的 SG Matchmaking 网络应用程序，提高了知名度，展示了新产品，并产生了B2B业务。
Salón Gourmets 拥有66,000平方米（2026年）的展览面积，举办了众多活动和主题区域，如葡萄酒隧道 / MAPA、特级初榨橄榄油隧道 / MAPA 和创新区。展会还包括各种奖项、竞赛和锦标赛，例如第41届 Gourmets 葡萄酒指南奖（2026年）和第31届西班牙侍酒师锦标赛 Tierra de Sabor，增强了其对专业社区的吸引力和参与度。
Highlights
5 items- 欧洲最独特的国际美食美酒展。
- 在 IFEMA MADRID, Parque Ferial Juan Carlos I 的3、4、5、6、7号展厅举办。
- 1,993家参展商（2026年）和110,154名专业观众（2026年）。
- 获得 UFI 认证和 AUMA 认证。
- 举办第40届（2027年）和超过800项活动（2026年），包括众多奖项和锦标赛。
FAQ
5 questionsSalón Gourmets 何时何地举行？+
Salón Gourmets 每年于2027年4月26日至4月29日在西班牙马德里的 IFEMA MADRID, Parque Ferial Juan Carlos I 举行。
谁组织 Salón Gourmets？+
该活动由 ProGourmet S.A. - Grupo Gourmets 组织，该公司也是一家美食出版机构。
Salón Gourmets 涵盖哪些行业和产品？+
Salón Gourmets 专注于食品饮料、加工包装和零售餐饮采购。核心展区包括食品、饮料、出版机构以及相关服务和设备。
专业人士如何参加或参展 Salón Gourmets？+
仅限贸易专业人士凭认证和官方身份证明入场。参展商可通过官方网站 https://www.gourmets.net 申请。
参加 Salón Gourmets 的实际细节是什么？+
2027年门票价格为在线购买单日票60欧元或在 IFEMA 购买85欧元，四日通票在线购买100欧元或在 IFEMA 购买130欧元。18岁以下访客禁止入内。