Alimentaria+Hostelco 2026周一开幕，首日精彩活动一览

Alimentaria+Hostelco 2026将于3月23日（周一）在巴塞罗那Fira de Barcelona Gran Via展馆隆重开幕，持续至3月26日（周四）。本届展会汇聚70个国家3,300余家企业，共7个展馆100,000平方米，庆祝Alimentaria创立50周年，国际参展商增加30%并强化Horeca渠道战略。首日亮点：9:30开幕；10:00展会总监Anna Canal媒体简报；11:30西班牙国王主持正式开幕，Disfrutar主厨Mateu Casanas、Eduard Xatruc和Oriol Castro同步演示新菜品；12:00 Innova Market Insights发布2026年食品饮料十大趋势；16:30第二届农食峰会开幕，西班牙农业部长Luis Planas及加泰罗尼亚农业顾问出席；17:15举行Innoval奖颁奖典礼，表彰300余项创新产品。