Alimentaria+Hostelco 2026展出逾300款食品创新，亮点新品一览

即将于3月23至26日在巴塞罗那菲拉大道馆举办的Alimentaria+Hostelco 2026（50周年）将展示逾300款食品创新产品。Innoval创新空间亮点包括：Fishology海鲜冷切肠（循环经济）、Font-Sans百年纪念24K可食金箔弗埃特香肠、Ouegg全球首款蛋白零食薯片、Caracoles de Gredos蜗牛鱼子酱、Brocoli 4.0（磺基芸薹素浓度提升50倍）、Chocolates Torras首款纯椰枣甜巧克力（含益生元纤维），以及Torres牛油果油薯片等。本届预计吸引逾11万名专业访客（25%为国际观众），约3300家参展商占据7个展馆共10万平方米净展览面积。Innoval 2026大奖将于周一在六个类别颁出。