Gastrónoma美食展首设Coffee Hub,咖啡成焦点

Gastrónoma 2026 美食展将于10月26日至28日在瓦伦西亚会展中心(Feria Valencia)举行,本届首次设立专注咖啡领域的全新专区 Coffee Hub。该项目与 BEAT(由 Virginia Pérez 和 Lucio Alva 领衔)以及 Serratella 公司(CEO 为 Rafa Llácer)合作打造。展会总监 Alejandro Roda 表示,咖啡值得在这一美食盛会中拥有自己的专属空间。Coffee Hub 的日程将包括咖啡师大赛(Campeonato de Baristas)、技术讲座与现场演示,以及旨在让观众近距离体验精品咖啡文化的 Coffee Shop Experience。通过这一布局,这场瓦伦西亚展会进一步丰富内容供给,巩固其作为餐饮和美食行业标杆展会的地位。展会获得瓦伦西亚大区旅游局(Turisme Comunitat Valenciana)等机构支持,CaixaBank 担任官方银行。