西班牙H&T酒店餐饮创新展2026开幕，600余家企业聚焦行业创新与可持续发展

H&T酒店餐饮创新展第28届于2026年2月2日至4日在马拉加FYCMA（马拉加会展宫）举行，逾600家企业参展，展览面积达29500平方米，三个展馆全部满员。马拉加市长、安达卢西亚旅游厅长、省议会主席等出席开幕式，一致强调酒店、旅游业作为经济增长引擎的重要地位，指出数字化、创新与可持续发展是行业核心挑战。三星米其林大厨Eduard Xatruch（Disfrutar餐厅）在主舞台发表主旨演讲。厨艺实验室、Aula Makro培训工作坊、品酒室等专题活动同步展开。2月3日举办第六届全国餐饮论坛，三星米其林大厨Tono Perez出席。