About this expo
MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX es una exposición internacional especializada dedicada a equipos e ingredientes para la producción de panadería y confitería. Desde su inicio en 1995, ha cubierto todo el espectro de producción y distribución, mostrando tendencias de sabor innovadoras, ingredientes y técnicas. Es reconocida como la única exposición en Rusia y la CEI que aborda el ciclo completo de producción de productos de panadería y confitería. Co-ubicado con este evento está GOTOVO, posicionado como la única exposición de Rusia centrada exclusivamente en el mercado en rápida expansión de comidas preparadas y productos alimenticios semielaborados. GOTOVO destaca soluciones tecnológicas, ingredientes, conceptos de envasado y maquinaria para la producción industrial, procesamiento y comercialización de estos productos alimenticios.
El evento es organizado anualmente por GEFERA MEDIA LLC, una empresa de exposiciones rusa líder con más de 20 años de experiencia en la creación de eventos internacionales a gran escala. Se lleva a cabo en el Timiryazev Center en Moscú, Rusia, un lugar moderno conocido por sus instalaciones de alta tecnología, incluyendo las salas "Vavilov", "Chayanov" y "Nemchinov". La exposición está abierta a profesionales y presenta un proyecto educativo concurrente, "Die Schule des Technologen" (La Escuela del Tecnólogo), que mejora aún más su valor para los participantes de la industria.
Highlights
5 items- Evento listado por AUMA
- Organizado anualmente por GEFERA MEDIA LLC
- Celebrado en Timiryazev Center, Moscú
- Co-ubicado con la exposición GOTOVO
- MODERN BAKERY MOSCOW establecida en 1995
FAQ
4 questions¿Cuándo y dónde tiene lugar MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX | GOTOVO?+
El evento tiene lugar durante 4 días, del martes 23 de marzo de 2027 al viernes 26 de marzo de 2027, en el Timiryazev Center en Moscú, Rusia.
¿Quién organiza MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX | GOTOVO?+
El evento es organizado por GEFERA MEDIA LLC, cuyo nombre legal completo es LIMITED LIABILITY COMPANY "GEFERA MEDIA".
¿Qué industrias y productos se cubren en la exposición?+
MODERN BAKERY MOSCOW cubre equipos de panadería y confitería, máquinas, ingredientes, productos, café, material de embalaje, pasteles, materias primas y accesorios para tiendas. GOTOVO se centra en tecnología de limpieza e higiene, sistemas de cocción, tecnología de ultracongelación, plantas de procesamiento de masa, ingredientes y aditivos, soluciones de envasado, tecnología de porcionado y corte, máquinas de procesamiento para carne, pescado, verduras y frutas, así como comidas semipreparadas y listas para consumir.
¿Cómo puedo asistir a MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX | GOTOVO?+
Los visitantes pueden registrarse en línea para recibir un boleto electrónico con un código de barras individual, que luego puede canjearse por una credencial de visitante en una de las zonas de registro. El evento está abierto a profesionales.