Alimentaria + Hostelco 2026 abre sus puertas el lunes con la inauguracion del Rey

Alimentaria + Hostelco 2026 abre sus puertas el lunes 23 de marzo en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, celebrandose hasta el jueves 26. El certamen, que conmemora los 50 anos de Alimentaria, reunira mas de 3.300 empresas de 70 paises en 100.000 m2 en siete pabellones, con un incremento del 30% de expositores internacionales y un fuerte impulso al canal Horeca. Los actos mas destacados del primer dia incluyen: apertura del salon a las 9:30h; atencion a medios de la directora Anna Canal a las 10:00h; inauguracion oficial a cargo de S.M. el Rey a las 11:30h; demostracion de los chefs de Disfrutar, Mateu Casanas, Eduard Xatruc y Oriol Castro a las 11:30h; presentacion del estudio Top 10 de tendencias en alimentacion y bebidas 2026 por Innova Market Insights a las 12:00h; inauguracion de la II Cumbre Agroalimentaria con el ministro Luis Planas y el conseller Oscar Ordeig a las 16:30h; y entrega de los Premios Innoval a las 17:15h.