Alimentaria+Hostelco cierra su edicion mas internacional con 109.600 visitantes de 120 paises

Alimentaria+Hostelco clausuro su edicion del 50 aniversario con cifras record de internacionalizacion: 109.600 visitantes profesionales en cuatro dias, el 25% internacionales procedentes de 120 paises, principalmente de Estados Unidos, Latinoamerica y Europa. El salon acogío a 3.300 expositores, de los que 1.200 procedian de 70 paises, un 30% mas de empresas internacionales que en 2024, con un 40% mas de superficie dedicada a presencia internacional. Polonia fue el Pais de Honor. Se celebraron 14.500 reuniones de negocios con mas de 2.700 compradores e importadores de 120 paises. El canal Horeca crecio un 40%, reuniendo mas de 600 empresas del sector. Antoni Llorens, presidente de Alimentaria, destaco que el evento confirma ser una herramienta de internacionalizacion imprescindible para la industria. Pere Taberner, presidente de Hostelco, subrayo el dinamismo del sector horeca y la industria alimentaria. En colaboracion con la Fundacio Banc dels Aliments, 100 voluntarios recogeran mas de 20.000 kg de alimentos donados. La proxima edicion sera del 20 al 23 de marzo de 2028 en Gran Via de Fira de Barcelona.