Fruit Attraction 2026 lanza una nueva convocatoria de Factoría Chef

Fruit Attraction 2026, que se celebrará del 6 al 8 de octubre en IFEMA MADRID, lanza una nueva edición de Factoría Chef, el espacio gastronómico que conecta a chefs, productores y profesionales mediante demostraciones culinarias centradas en los productos hortofrutícolas. El espacio es gratuito y de acceso exclusivo para las empresas participantes en el Área Fresh Produce, que pueden reservar su plaza hasta el 2 de septiembre. Cada presentación, de un máximo de 40 minutos, se desarrolla en un escenario completamente equipado y busca promover el consumo de frutas y hortalizas de forma creativa a través de showcookings. La feria, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, prevé la participación de más de 2.500 empresas, una ocupación de 162.000 m2 en 10 pabellones y más de 121.000 profesionales de más de 150 países.