Bakery ASEAN 2026 debuta en Yakarta

La primera edición de Bakery ASEAN 2026 se celebra del 27 al 29 de agosto en JIExpo Jakarta, pabellón D2, en Yakarta (Indonesia). La feria abarca la cadena de valor de la panificación en el Sudeste Asiático: ingredientes y materias primas como harina, rellenos, aromas, lácteos y chocolate; equipos y maquinaria de horneado, incluidos hornos, fermentadoras, congeladores y sistemas de automatización; soluciones de envasado para pan, bollería y bebidas; y productos horneados terminados. El programa presencial incluye una masterclass de campeón mundial de panificación, concursos de decoración y coctelería, una cumbre de mercado y encuentros de negocios.