SIAL in China - South Guangzhou 2026 da a conocer los finalistas de SIAL Innovation

A tres días del inicio de SIAL in China - South Guangzhou 2026, el organizador ha presentado la selección de SIAL Innovation de este año. De los 162 productos presentados por 86 expositores de cinco nacionalidades, el jurado eligió 22 innovaciones, y ahora se destacan los 10 finalistas más avanzados. Según el organizador, la selección refleja cuatro tendencias: productos funcionales que aportan valor añadido, combinaciones de sabores audaces inspiradas en distintas culturas gastronómicas, propuestas más saludables que no renuncian al placer y formatos prácticos adaptados a los estilos de vida actuales. Los ganadores se celebrarán en la ceremonia de los SIAL Innovation Awards, el 3 de septiembre a las 15:00.