Salon de l'Hôtellerie-Restauration de Rotterdam

Gastvrij Rotterdam 2026 est reconnu comme le salon de l'hôtellerie leader, spécifiquement conçu pour les professionnels ambitieux du secteur de l'hôtellerie de moyenne et haute gamme. Cet événement annuel fonctionne comme une plateforme gastronomique de premier plan, dédiée à la présentation des tendances les plus actuelles, des développements significatifs et de l'inspiration essentielle à ses participants. Il rassemble un large éventail de professionnels, y compris des chefs, des sous-chefs, des maîtres d'hôtel, des sommeliers, des barmen, des baristas et des décideurs clés de divers établissements tels que les restaurants, les hôtels, les entreprises de restauration, les épiceries fines, les salons de thé et les secteurs des soins et des loisirs.

L'espace d'exposition à Rotterdam Ahoy, couvrant les halls 2, 3, 4, 5 et 6, présente une gamme complète de produits et services alimentaires et non alimentaires pertinents pour l'industrie. Au-delà des expositions, le programme est enrichi de nombreux ateliers, démonstrations en direct, master classes et concours. Les participants peuvent également profiter de dégustations animées par des chefs étoilés renommés, des maîtres chefs, des Masters of Wine et des grands gastronomes. Un point fort notable est le "Dit Smaakt Naar Meer! Pavilion" dédié.

Organisé par Match+ B.V., Gastvrij Rotterdam offre une opportunité inestimable aux professionnels de réseauter, de découvrir des innovations et d'améliorer leur expertise. L'événement est programmé du 21 au 23 septembre 2026, offrant un environnement ciblé pour la croissance commerciale et professionnelle au sein du paysage dynamique de l'hôtellerie.