HOSTEX

HOSTEX 2028, anciennement connu sous le nom de Food & Drink Africa, est positionné comme le salon leader africain pour les secteurs de l'alimentation, des boissons et de l'hôtellerie. Organisé par Montgomery Group, cet événement biennal se tiendra au Sandton Convention Centre à Johannesburg, Afrique du Sud, du 12 au 14 mars 2028. La prochaine édition a pour thème 'Beyond Service — Designing What's Next', visant à explorer les futures tendances et innovations au sein de l'industrie.

Le salon sert de plateforme cruciale pour un large éventail d'exposants, présentant des produits alimentaires et de boissons, des équipements et fournitures hôteliers, des équipements pour le café et les baristas, ainsi que des marques d'aliments spécialisés. La participation internationale est forte, avec des pavillons nationaux dédiés de l'Inde, de la Pologne, de la Chine, de la Thaïlande, de l'Italie, de la Malaisie, de la Turquie et de l'Égypte.

HOSTEX attire un public professionnel comprenant des opérateurs de services alimentaires, des propriétaires de restaurants, des directeurs des achats hôteliers et de l'hôtellerie, des traiteurs, des organisateurs d'événements et des distributeurs. Il offre des opportunités de réseautage, d'approvisionnement et de découverte de nouveaux produits et services. Des événements concomitants tels que le SA Chefs Village, le Barista Challenge, le Bidfood Industry Hub et un Pavillon des PME améliorent l'expérience des visiteurs en proposant des démonstrations en direct, des réflexions de leaders d'opinion et des aperçus sur les fournisseurs émergents.