Organic Foods atteint une dimension record à Alimentaria+Hostelco 2026

Le salon Organic Foods atteindra sa plus grande dimension lors de l édition d Alimentaria+Hostelco du 23 au 26 mars 2026 au Gran Via de Fira de Barcelone. Le pavillon 5 dédiera 1 450 m² au bio avec plus de 200 marques spécialisées et un pavillon de producteurs espagnols soutenu par le ministère de l Agriculture. Parmi les participants : Biocop, Eurosoy, Gourmet Eco Foods, Hortec, Jijona et Natruly, ainsi que des exposants de Corée (Jinju Bio Industry Foundation), d Équateur, d Italie (Vivi Così, Molino Rivetti, Good in Food) et de France (Aromatech, Nossa Fruits). La nouveauté 2026 est La Plaza Eco, espace de conférences, débats et networking, où seront présentés le Rapport annuel 2026 d Ecovalia et le Rapport de données 2025 d INTERECO. La Ruta Eco guide les professionnels vers tous les exposants bio. Plus de 600 acheteurs internationaux ont manifesté leur intérêt. Alimentaria+Hostelco, qui fête ses 50 ans, prévoit 3 300 exposants sur 100 000 m², 7 pavillons et plus de 110 000 visiteurs professionnels dont 25 % internationaux. Le marché bio espagnol dépasse les 3 milliards d euros.