SIAL Network lancera SIAL Vietnam à Hô Chi Minh-Ville en novembre 2026

Comexposium a annoncé le lancement de SIAL Vietnam du 11 au 14 novembre 2026 au Saigon Exhibition and Convention Center de Hô Chi Minh-Ville, élargissant un réseau qui couvre déjà Paris, Shanghai, Canton, Jakarta, Bombay, Montréal, Toronto et Kuala Lumpur. Le nouveau salon se tiendra en même temps que Food Expo International 2026 dans le même parc, permettant aux visiteurs de parcourir les deux manifestations au même endroit et associant les produits traditionnels vietnamiens à l innovation alimentaire internationale. Les exposants auront accès au programme SIAL Society, qui relie les acheteurs stratégiques de l ensemble du réseau et revendique une portée de 700 000 visiteurs professionnels et acheteurs internationaux issus de 205 pays. Nicolas Trentesaux, directeur général du SIAL Network, estime que ce lancement constitue une étape clé pour étendre la couverture mondiale et connecter les écosystèmes alimentaires dans un cadre international unifié. Les secteurs représentés comprennent les produits réfrigérés et surgelés, le café et le thé, la confiserie, les plats prêts à consommer, les boissons alcoolisées et sans alcool, les céréales, les fruits et fruits à coque, ainsi que les technologies de transformation et d emballage.