BIOFACH

BIOFACHは、オーガニック食品の世界有数の見本市として認識されており、オーガニックセクターにとって最高の国際的な集いの場となっています。ドイツのニュルンベルクで毎年開催されるこのイベントは、生産者から小売業者まで、オーガニック食品バリューチェーンの全範囲を結集させ、国際自然・オーガニックパーソナルケア見本市VIVANESSと同時開催されます。次回の開催は2027年2月16日から19日までの予定です。

BIOFACHの出展者は、オーガニック食品、飲料、非食品を含む、認証されたオーガニック製品の包括的な品揃えを展示します。具体的な製品カテゴリーには、乳製品とチーズ、新鮮な果物と野菜、穀物や豆類などの乾物、ナッツ、菓子類、および様々な飲料が含まれます。また、食品加工および包装機械、植物由来のソリューション、天然成分、持続可能な包装、健康食品、エコライフスタイル製品、農業技術に特化したセクターも展示されます。

このイベントは専門家のみに開かれており、オーガニック・健康食品専門小売、ワイン・デリカテッセン専門小売、一般食品小売、パーソナルケア専門小売、ドラッグストア商品専門小売の専門家を対象としています。来場者には、世界中の生産者、小売業者、イノベーター、関係者が含まれます。BIOFACHは、ネットワーキング、市場洞察の獲得、戦略的ポジショニング、400以上のメディア代表者との広報活動、会議を通じた知識交換、オーガニック市場の未来に関する政治的議論のための重要なプラットフォームを提供します。