HOSTEX

HOSTEX 2028は、以前は Food & Drink Africa として知られ、アフリカの食品、飲料、ホスピタリティ分野をリードする展示会として位置づけられています。Montgomery Group が主催するこの隔年イベントは、2028年3月12日から14日まで、南アフリカのヨハネスブルグにあるサンドトン・コンベンションセンターで開催されます。今回のエディションのテーマは「Beyond Service — Designing What's Next」であり、業界内の将来のトレンドとイノベーションを探求することを目指しています。

この見本市は、食品および飲料製品、ホスピタリティ機器および備品、コーヒーおよびバリスタ機器、専門食品ブランドなどを展示する多様な出展者にとって重要なプラットフォームとなります。インド、ポーランド、中国、タイ、イタリア、マレーシア、トルコ、エジプトからの専用国別パビリオンがあり、国際的な参加も活発です。

HOSTEXは、フードサービス事業者、レストランオーナー、ホテルおよびホスピタリティの購買担当者、ケータリング業者、イベントプランナー、流通業者を含む専門家層を惹きつけます。ネットワーキング、調達、新製品やサービスの発見の機会を提供します。SA Chefs Village、Barista Challenge、Bidfood Industry Hub、SME Pavilion などの併催イベントは、ライブデモンストレーション、ソートリーダーシップ、新興サプライヤーに関する洞察を提供することで、来場者の体験を向上させます。