Meat Pro アジア

Meat Pro Asia は、農場から食卓までの食肉および家禽加工チェーン全体を網羅する専門見本市です。このイベントは、食品安全基準の向上、生産効率の向上、業界内の運用コストの最小化を目的としたソリューションに焦点を当てています。

展示会では、屠殺および加工技術、包装とラベリング、冷蔵と冷凍、食品の安全性と衛生、物流とコールドチェーン、自動化とロボット工学、原材料と添加物、食肉および家禽製品、農業機器と畜産、廃棄物管理と環境ソリューションなど、幅広い主要分野が紹介されます。

この専門家限定のイベントは、食肉および家禽加工業者、食品メーカー、小売業者、流通業者、輸入業者/輸出業者、フードサービスプロバイダー、政府関係者など、業界の多様な専門家を対象としています。主要な参加者は、CEO、マネージングディレクター、生産マネージャー、品質管理マネージャー、R&Dマネージャー、調達マネージャー、獣医などの役職に就いていることがよくあります。Meat Pro Asia は、第1回 Seafood Processing Asia 見本市と同時開催されます。