Alimentaria+Hostelco 2026、創立50周年を祝う過去最大の国際展を開催

Alimentaria+Hostelco 2026はAlimentaria創立50周年を記念し、過去最大・最高の国際展として3月23日から26日にFira de Barcelona Gran Via展示場で開催される。70カ国から3,300社以上が参加し、7つのパビリオン合計100,000平方メートルに展開する。国際出展社は前回比30%増で、外国企業1,200社以上が全体の36%を占める。ポーランドが名誉国。100カ国から1,500名のバイヤーおよび輸入業者と国内1,200名を招待し、14,500件以上の商談を見込む。Intercarnは最大エリアで350社・15,000平方メートル。The Alimentaria Hubは200名以上の専門家が参加し、Innovaは300以上の新製品を展示、60社以上がFood and Hospitality Startupsに参加する。Horecaチャンネルは40%拡大し20,000平方メートル・600社以上。Imagine Foodservice Europe、The Shift、第1回Alimentaria国際料理選手権などが初登場する。