ガストロノマに「Coffee Hub」初登場、コーヒーが主役に

2026年10月26日から28日までフェリア・バレンシアで開催される「Gastrónoma 2026」に、コーヒーの世界に特化した新スペース「Coffee Hub」が初めて設けられる。この取り組みは、Virginia Pérez と Lucio Alva が率いる BEAT、および Rafa Llácer が CEO を務める Serratella 社との協力で実現した。同展のディレクターである Alejandro Roda 氏は、この一大美食の祭典の中でコーヒーは独自のスペースを持つに値すると強調した。Coffee Hub のプログラムには、バリスタ選手権、技術セミナーやデモンストレーションのほか、スペシャルティコーヒー文化を来場者に身近に感じてもらう「Coffee Shop Experience」が含まれる。この新機軸により、バレンシアの同見本市はコンテンツを拡充し、外食・美食業界の基準となるイベントとしての役割を強化する。イベントはバレンシア州観光局などの支援を受け、CaixaBank がオフィシャルバンクを務める。