PARIZZA+GUSTO

PARIZZA+GUSTO는 프랑스 파리에서 매년 개최되는 B2B 무역 박람회로, 피자, 파스타 및 이탈리아 스낵에 중점을 둔 이탈리아 케이터링 산업 전문가를 위해 특별히 기획되었습니다. 이 행사는 업계 전문가들이 역동적인 이탈리아 요리 분야 내에서 연결하고, 혁신을 공유하며, 새로운 비즈니스 기회를 탐색할 수 있는 중요한 플랫폼 역할을 합니다. 상징적인 전통 요리부터 떠오르는 요리 트렌드에 이르기까지 이탈리아에서 유래한 다양한 기술과 광범위한 제품을 자랑스럽게 선보입니다.

전시회는 포괄적인 제품 및 장비를 특징으로 합니다. 참가자들은 밀가루, 치즈, 파스타, 샤퀴테리, 핀사, 포카치아, 피아디나, 다양한 오일, 아란치니와 같은 애피타이저, 소스(토마토, 페스토), 무알코올 및 알코올 음료(프로세코, 맥주, 와인, 스프리츠, 소화제), 아이스크림, 티라미수를 포함한 디저트와 같은 식음료 품목을 발견할 수 있습니다. 전시되는 장비에는 오븐, 파스타 기계, 반죽기, 피자 유닛, 포장 솔루션 및 라벨링 기술이 포함되어 이탈리아 음식 준비 및 프레젠테이션의 모든 측면을 다룹니다.

PARIZZA+GUSTO의 목표 고객은 레스토랑 소유주, 피자 메이커, 재료 및 장비 공급업체, 프랜차이즈 회사 대표, 식품 체인, 유통업체, 프랜차이즈 운영자를 포함한 식품 서비스 산업 전반의 전문가들입니다. 2011년 Parizza 무역 박람회 설립으로 거슬러 올라가는 이 행사는 프랑스 피자 챔피언십, 전문가 주도 마스터클래스, 라이브 쿠킹 쇼, "Zapping du Snacking"과 같은 컨퍼런스 등 동시 개최 프로그램을 통해 귀중한 네트워킹 기회와 최신 산업 발전에 대한 통찰력을 제공합니다.