SACHSENBACK

SACHSENBACK은 독일 드레스덴에서 제빵 및 제과 산업을 위한 핵심 산업 모임으로 확고히 자리 잡았으며, 특히 전문가들을 대상으로 합니다. 메세 드레스덴(Messe Dresden)에서 개최되는 이 행사는 독일 중동부 지역에서 해당 분야의 선도적인 무역 박람회로 인정받고 있습니다. 다음 회차는 2028년 5월 6일부터 5월 8일까지 예정되어 있으며, Landesmesse Stuttgart GmbH가 주최합니다. 이 박람회는 3년마다 개최되어 산업 발전의 포괄적인 쇼케이스를 보장합니다.

전시회는 제빵 및 제과 기술에 필수적인 광범위한 주제를 다룹니다. 여기에는 작업 및 운영 기술, 원료 및 상업용품, 사업용 가구 및 장비, 판매 촉진 및 서비스 관련 내용이 포함됩니다. 참가업체들은 기계, 재료, 포장, 상점 설비 및 제빵 기술의 새로운 개발을 포함하여 최신 제품, 혁신적인 트렌드 및 실용적인 솔루션을 선보입니다.

SACHSENBACK은 전통 제빵업의 독립 사업체, 제과점, 빵 및 제빵 제품 산업 대표자들을 대상으로 합니다. 주로 독일 중동부 지역의 산업 전문가, 공급업체 네트워크 및 장인 제빵사들을 유치합니다. 이 행사는 "Backforum", "제과업자 아이디어 시장", 경연 대회 및 실습 시연과 같은 동시 프로그램을 통해 교류와 영감을 촉진합니다.