About this expo
SIGEP(젤라토, 제과, 장인 제빵 및 커피 국제 전시회)은 매년 이탈리아 리미니의 리미니 엑스포 센터에서 개최됩니다. 이 행사는 장인 젤라토 분야와 공급망을 위한 세계적인 참조 무역 박람회로 기능하며, 전 세계에서 전시업체와 구매자를 모읍니다. SIGEP 2027은 2027년 1월 23일부터 27일까지 예정되어 있으며 IEG - Italian Exhibition Group SpA가 주최합니다.
과거 에디션들은 강력한 국제적 참여를 보여왔습니다. 2026년 1월 에디션은 160개국에서 1,300개의 전시 브랜드와 운영자를 맞이했으며, 제45회(2024년)에는 1,200개 이상의 브랜드가 출전하고 80개국의 최상위 국제 구매자 대표단이 참가했습니다. 전시회는 젤라토, 제과, 장인 제빵, 커피, 초콜릿, 피자의 6개 핵심 분야를 다루며, 6개의 전용 아레나(Dolce, Gelato, Pastry, Choco, Coffee, Bakery)에서 프로그램이 진행됩니다. Vision Plaza 구역에서는 돌체 카테고리의 신흥 트렌드를 조명합니다.
SIGEP은 방대한 국제 대회, 워크숍 및 시연 프로그램을 선보입니다. 대회에는 젤라토 세계컵(2024년, 2026년 개최), Sigep Gelato D'Oro(2024년), 젤라토 유럽컵(2025년 예정), 세계 파네토네 선수권 이탈리아 결선(2024년), 주니어 제과 세계선수권(JPWC), 이탈리아 시니어/주니어 제과 선수권이 포함됩니다. 이 행사는 소매 구매자, 유통업체, 셰프, 음식점 경영자, 호텔 관리자, 식품 서비스 의사결정자뿐 아니라 식품 브랜드 공급업체, 음료 생산업체, 주방 기기 공급업체, 호텔리티 서비스 제공업체, 식품 포장 전문업체를 유치합니다.
Highlights
5 items- SIGEP 2026에는 160개국에서 1,300개의 전시 브랜드와 운영자가 참가했습니다
- 제45회(2024년)에는 1,200개 이상의 브랜드가 출전하고 80개국 구매자 대표단이 참가했습니다
- 전시회는 젤라토, 제과, 장인 제빵, 커피, 초콜릿, 피자의 6개 분야를 다룹니다
- 프로그램은 6개의 전용 아레나에서 진행됩니다: Dolce, Gelato, Pastry, Choco, Coffee, Bakery
- 대회에는 젤라토 세계컵(2024년, 2026년)과 주니어 제과 세계선수권(JPWC)이 포함됩니다
FAQ
5 questionsSIGEP이란 무엇입니까?+
SIGEP은 이탈리아 리미니의 리미니 엑스포 센터에서 매년 개최되는 젤라토, 제과, 장인 제빵 및 커피 국제 전시회입니다. 장인 젤라토 분야와 공급망을 위한 세계적인 참조 무역 박람회 역할을 합니다.
SIGEP 2027은 언제 어디서 열립니까?+
SIGEP 2027은 2027년 1월 23일부터 27일까지 이탈리아 리미니의 리미니 엑스포 센터에서 개최될 예정입니다.
SIGEP은 누가 주최합니까?+
SIGEP은 IEG - Italian Exhibition Group SpA가 주최합니다.
SIGEP은 어떤 분야를 다룹니까?+
SIGEP은 젤라토, 제과, 장인 제빵, 커피, 초콜릿, 피자의 6개 핵심 분야를 다루며, 6개의 전용 아레나(Dolce, Gelato, Pastry, Choco, Coffee, Bakery)에서 프로그램이 진행됩니다.
SIGEP에서는 어떤 대회가 열립니까?+
대회에는 젤라토 세계컵(2024년, 2026년 개최), Sigep Gelato D'Oro(2024년), 젤라토 유럽컵(2025년 예정), 세계 파네토네 선수권 이탈리아 결선(2024년), 주니어 제과 세계선수권(JPWC), 이탈리아 시니어/주니어 제과 선수권이 포함됩니다.