Alimentaria+Hostelco 2026, 창립 50주년 기념 역대 최대 국제 전시회

Alimentaria+Hostelco 2026은 Alimentaria 창립 50주년을 기념하며 역대 최대 국제 행사로 3월 23일부터 26일까지 Fira de Barcelona Gran Via 전시장에서 개최된다. 70개국에서 3,300개 이상의 기업이 7개 전시관 100,000제곱미터에 걸쳐 참가한다. 국제 참가업체는 전회 대비 30% 증가해 해외 기업 1,200개 이상이 전체의 36%를 차지한다. 폴란드가 명예국이며 100개국 1,500명의 바이어 및 수입업체와 국내 1,200명을 초청해 14,500건 이상의 상담을 기대한다. Intercarn은 최대 구역으로 350개 기업 15,000제곱미터 규모다. The Alimentaria Hub에는 200명 이상의 전문가가 참가하고 Innoval에서 300개 이상의 신제품을 선보이며 60개 이상의 기업이 Startups에 참가한다. Horeca 채널 구역은 40% 확대되어 20,000제곱미터에 600개 이상의 기업이 참가한다. 첫 번째 국제 요리 선수권 대회, Imagine Foodservice Europe, The Shift 등이 신설된다.