알리멘타리아+오스텔코 2026, HORECA 허브·커피 스테이지·제과 허브 3개 신규 전문 공간 신설

스페인 최대 식음료·호스피탈리티 전문 박람회 알리멘타리아+오스텔코(Alimentaria+Hostelco) 제50회가 2026년 3월 23일부터 26일까지 바르셀로나 피라 그란 비아 전시관에서 개최된다. 이번 행사에는 3개의 신규 전문 공간이 신설된다. The Horeca Hub는 3,000m² 규모로 약 200개 프로그램을 동시 진행하며 HORECA 및 푸드서비스 기업 600개 이상(30% 해외 기업)이 참가, 5만 명의 전문 방문객과 1,000명의 전략 바이어를 유치할 계획이다. The Coffee Stage는 커피 성장 기회와 바리스타 대회를 다루며, The Bakery & Pastry Hub는 제빵·제과·초콜릿·아이스크림 분야 혁신을 소개한다. 박람회 전체로는 3,300개 기업이 100,000m² 순 전시 면적에 참가하며 11만 명 이상의 전문 방문객(25% 해외)이 예상된다.