프루트 어트랙션 2026, '팩토리아 셰프' 신규 모집 시작

10월 6일부터 8일까지 마드리드 IFEMA에서 열리는 프루트 어트랙션 2026이 '팩토리아 셰프(Factoría Chef)'의 새 모집을 시작했다. 이는 청과물을 주인공으로 한 요리 시연을 통해 셰프, 생산자, 업계 전문가를 연결하는 미식 공간이다. 이 공간은 무료이지만 Fresh Produce 구역 참가 기업 전용이며, 9월 2일까지 자리를 예약할 수 있다. 각 프레젠테이션은 최대 40분간 완비된 무대에서 진행되며, 쇼쿠킹을 통해 과일과 채소 소비를 창의적으로 촉진하는 것을 목표로 한다. IFEMA 마드리드와 FEPEX가 주최하는 이 박람회는 2,500개 이상의 기업 참가, 10개 홀에 걸친 162,000제곱미터의 전시 면적, 150여 개국에서 온 121,000명 이상의 전문가 방문을 예상하고 있다.