SIAL Network, 2026년 11월 호찌민시에서 SIAL Vietnam 첫 개최

Comexposium은 SIAL Vietnam을 2026년 11월 11~14일 호찌민시 Saigon Exhibition and Convention Center에서 처음 개최한다고 발표했다. 파리, 상하이, 광저우, 자카르타, 뭄바이, 몬트리올, 토론토, 쿠알라룸푸르를 아우르는 네트워크에 새 거점이 추가된다. 신규 전시회는 같은 장소에서 Food Expo International 2026과 동시에 열려 참관객이 한 곳에서 두 행사를 모두 둘러볼 수 있고, 베트남 전통 식품과 해외 식품 혁신을 함께 접할 수 있다. 출품사는 네트워크 전반의 핵심 바이어를 연결하는 SIAL Society 프로그램을 이용할 수 있으며, 이 프로그램은 205개국 70만 명의 전문 참관객·해외 바이어에게 도달한다고 밝히고 있다. SIAL Network 최고경영자 Nicolas Trentesaux는 이번 개최가 글로벌 확장과 통합된 국제 체계를 통한 식품 생태계 연결에 중요한 단계라고 말했다. 취급 분야는 냉장·냉동식품, 커피·차, 제과, 간편·즉석식품, 주류 및 무알코올 음료, 곡물, 과일·견과류, 식품 가공·포장 기술 등이다.