About this expo
ISM Japan 以科隆国际糖果展 (ISM Cologne) 为蓝本，是东亚地区首屈一指的糖果和零食行业贸易展览会。它为在日本及更广泛的东亚地区（包括中国、香港、蒙古、台湾和韩国）的主要行业参与者展示新产品和创新提供了重要平台。
展览分为多个区域，涵盖广泛的产品和技术。主要产品区包括糖果和糕点、咸味零食、烘焙零食、特色零食、冷冻零食和配料。特色市场区重点展示无麸质、有机、清真和功能性产品，而技术区则专注于糖果和零食加工与包装技术。其他类别还包括巧克力和糖果、饼干和零食、健康零食和功能性糖果，以及冷冻糕点和配料。
ISM Japan 吸引了多元化的专业观众，包括批发商、分销商、进口商、超市、大卖场、百货商店和餐饮服务运营商。该活动通过与 Anuga Select Japan、FABEX 和 ProWine Tokyo 等多个合作伙伴展会同期举办而得到进一步加强，营造了一个全面的商业环境。同期活动，如 ISM Japan 消费者奖 (2026) 和创新奖 (2026)，也为展会增添了活力。
Highlights
5 items- AUMA 认证
- 每年在东京国际展览中心 (Tokyo Big Sight) 举办
- 联合展会共吸引了 956 家参展商和 57,056 名参观者 (2026)
- 国际参展商占比 94% (2026)
- 与 Anuga Select Japan 和 ProWine Tokyo 等多个合作伙伴展会同期举办
FAQ
4 questionsISM Japan 2027 何时何地举行？+
ISM Japan 2027 将于 2027 年 4 月 13 日至 15 日在日本东京的东京国际展览中心 (Tokyo Big Sight) 举行。
ISM Japan 的组织者是谁？+
ISM Japan 由 Koelnmesse Co. Ltd. (Japan) 组织，该公司是总部位于德国科隆的 Koelnmesse GmbH 的子公司。
ISM Japan 涵盖哪些行业和产品？+
该活动涵盖糖果和零食行业，展出产品包括糖果、咸味零食、烘焙零食、特色零食、冷冻零食和配料。它还包括特色市场产品（无麸质、有机、清真和功能性）以及加工与包装技术。
我如何参加或参展 ISM Japan？+
专业人士可以免费在线预注册成为参观者，或现场注册，费用为 5,000 日元。参展商可以通过将表格 1.10 和 1.30 通过电子邮件发送至 ismjapan@koelnmesse.jp 进行申请。提前申请截止日期为 2026 年 8 月 31 日，申请截止日期为 2026 年 11 月 30 日。