fish international & GASTRO IVENT

fish international, lanzado en 1988, es la única feria comercial de Alemania dedicada al pescado y los mariscos, celebrada bienalmente en Messe Bremen, Bremen, Alemania, y organizada por M3B GmbH (MESSE BREMEN). GASTRO IVENT, una feria comercial concurrente para el sector de la restauración y la hostelería, se celebra simultáneamente en el mismo recinto, con fish international en el Pabellón 5 y GASTRO IVENT en los Pabellones 6 y 7.

fish international abarca productos de pescado y marisco, pesca y acuicultura, y equipos y tecnología de procesamiento de mariscos. GASTRO IVENT se centra en equipos de gastronomía y restauración, suministros para hoteles y restauración colectiva, la industria del café —incluidos los campeonatos nacionales de la Specialty Coffee Association Germany— y equipos y servicios para el comercio minorista de alimentos. fish international se dirige a profesionales de la industria pesquera, mayoristas de pescado, minoristas de alimentos y el sector de la restauración, mientras que GASTRO IVENT se dirige a los responsables de toma de decisiones de los sectores de restauración, hostelería, restauración colectiva y comercio minorista de alimentos.

La 19ª edición de fish international, celebrada del 25 al 27 de febrero de 2024, contó con 322 expositores de 30 países y 13,729 visitantes combinados con GASTRO IVENT. La 18ª edición de 2022 contó con 321 expositores de 27 países. Se espera que la edición de 2026 acoja a alrededor de 300 expositores internacionales y más de 11,000 visitantes profesionales. La próxima edición está programada para el 27 de febrero al 1 de marzo de 2028 en Messe Bremen, Bremen, Alemania.