About this expo
Plaza Culinaria es un evento anual que se posiciona como la principal aventura culinaria y feria de ventas en el sur de Alemania, reconocida también como la feria gourmet y de experiencias más renombrada del país. Celebrada del 6 al 8 de noviembre de 2026 en Messe Freiburg, Friburgo, Alemania, la feria ofrece una combinación única de descubrimiento culinario, oportunidades de degustación y experiencias de compra directa. Está abierta al público y atrae a una audiencia consciente de la calidad.
La exposición presenta una amplia gama de productos y delicias locales, nacionales e internacionales. Los expositores muestran especialidades regionales e internacionales de alta calidad, productos artesanales y marcas gourmet internacionales. Las categorías específicas incluyen conceptos alimentarios innovadores, cocina asiática (GenussAsien), nutrición consciente (Genuss in Balance), productos orgánicos, vegetarianos y veganos, cervezas artesanales, bebidas especiales, café, té, chocolate, pasteles, confitería y artículos decorativos para cocina y mesa.
Plaza Culinaria está dirigida a amantes de la comida, productores e innovadores culinarios, atrayendo a una audiencia afluente de las regiones fronterizas de Alemania, Francia y Suiza. Para los expositores, sirve como una plataforma ideal para exhibir productos, conectar con nuevos clientes y fortalecer la presencia de marca, ofreciendo un contacto directo con invitados orientados al placer que demuestran una alta disposición a comprar. El evento está listado por AUMA, lo que subraya su importancia en el panorama ferial.
Highlights
5 items- Evento listado por AUMA.
- Se celebra en Messe Freiburg, utilizando los pabellones 1-3.
- Atrae a más de 30,000 visitantes anualmente.
- Cuenta con aproximadamente 280 expositores anualmente.
- Incluye eventos concurrentes como demostraciones de cocina en vivo, degustaciones, talleres y Plaza Late Night.
FAQ
5 questions¿Cuándo y dónde se celebra Plaza Culinaria 2026?+
Plaza Culinaria 2026 se celebrará del 6 al 8 de noviembre de 2026 en Messe Freiburg, Friburgo, Alemania.
¿Quién organiza Plaza Culinaria?+
El evento es organizado por Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG.
¿Qué industrias y productos se cubren en Plaza Culinaria?+
La exposición cubre productos y delicias locales, nacionales e internacionales, incluyendo especialidades regionales, productos artesanales, marcas gourmet internacionales, conceptos alimentarios innovadores, cocina asiática, nutrición consciente, productos orgánicos, cervezas artesanales, café, té, chocolate, pasteles y accesorios de cocina.
¿Cómo puedo asistir o exponer en Plaza Culinaria?+
Los visitantes pueden comprar entradas directamente en línea. A los expositores se les ofrece una plataforma para mostrar productos, conectar con nuevos clientes y fortalecer la presencia de marca entre invitados orientados al placer con alto poder adquisitivo.
¿Cuáles son los detalles prácticos para la participación, como los precios de las entradas?+
Las entradas anticipadas de un día cuestan 12.50 € hasta el 5 de noviembre de 2026. Durante la feria, una entrada de un día cuesta 15.50 €. Los niños de hasta 13 años entran gratis acompañados por un adulto. La entrada es válida como billete de transporte público dentro de la Regio Verkehrsverbund Freiburg (RVF).