About this expo
HOFEX es reconocida como la principal feria comercial de alimentos y hostelería de Asia, celebrada cada dos años. Su objetivo es presentar una amplia gama de productos de alimentos y bebidas, así como equipos y suministros de hostelería al mercado asiático. El evento está programado del 10 al 12 de mayo de 2027 en el Hong Kong Convention & Exhibition Centre.
Los expositores muestran productos en diversos sectores, incluyendo alimentos y bebidas, panadería y confitería, café y té especiales, envasado de alimentos, equipos de cocina y suministros de catering, tecnología hotelera y vajilla y suministros de hostelería. Ejemplos de productos específicos incluyen cerveza, productos lácteos, mariscos, alimentos orgánicos/saludables, máquinas de espresso y suministros hoteleros.
HOFEX atrae a una audiencia profesional, incluyendo importadores, mayoristas, minoristas de F&B y compradores de alto perfil de restaurantes, hoteles y supermercados. Ediciones anteriores han demostrado una escala significativa, con 2,060 expositores y marcas y 27,005 visitantes en 2025, y más de 1,600 expositores de 27 países y 30,823 visitantes de 64 países en 2023. El evento cuenta con la aprobación UFI y está listado por AUMA, lo que subraya su posición en la industria.
Highlights
5 items- Feria líder de alimentos y hostelería de Asia
- Celebrada en el Hong Kong Convention & Exhibition Centre, Hong Kong SAR, China
- Aprobado por UFI y listado por AUMA
- 2,060 expositores y marcas y 27,005 visitantes (2025)
- Incluye eventos concurrentes como ProWine Hong Kong Wine Forum y Hong Kong International Culinary Classic (HKICC)
FAQ
5 questions¿Cuándo y dónde tiene lugar?+
HOFEX se celebrará del 10 al 12 de mayo de 2027 en el Hong Kong Convention & Exhibition Centre en Hong Kong.
¿Quién lo organiza?+
El evento está organizado por Informa Markets - Asia. Informa Markets gestiona más de 550 eventos y marcas B2B internacionales en diversos sectores, incluyendo hostelería, alimentos y bebidas.
¿Qué industrias y productos se cubren?+
HOFEX cubre alimentos y bebidas, equipos y suministros de hostelería. Los sectores de exhibición principales incluyen panadería y confitería, café y té especiales, envasado de alimentos, equipos de cocina y suministros de catering, tecnología hotelera y vajilla y suministros de hostelería.
¿Cómo puedo asistir o exponer?+
HOFEX está abierto a profesionales. La admisión es solo para visitantes comerciales mayores de 18 años. El registro para el evento está disponible en el sitio web oficial de HOFEX.
¿Cuáles son los detalles prácticos de participación?+
El horario de la exposición es de 10:30 a 18:30 los días 10 y 11 de mayo de 2027, y de 10:30 a 17:00 el 12 de mayo de 2027. HOFEX Connect, una plataforma de emparejamiento en línea, también está disponible y es gratuita para los compradores.