About this expo
Rauch&Glut, que se celebra anualmente en Messe Freiburg en Alemania, es reconocida como la "BBQ Lifestyle Messe" y la feria líder de barbacoa y parrilla en Friburgo de Brisgovia. Este evento público sirve como el inicio oficial de la temporada de parrilla, invitando a los asistentes a una experiencia culinaria centrada en el fuego y el sabor. La próxima edición está programada del 19 al 21 de marzo de 2027.
La exposición ofrece una plataforma óptima de ventas y presentación para una amplia gama de productos, incluyendo dispositivos de parrilla y ahumadores, accesorios, combustibles, equipos de cocina al aire libre, varios tipos de alimentos a la parrilla (incluyendo opciones vegetarianas y veganas), especias, adobos, salsas y bebidas únicas. Muestra parrillas de alta calidad, cocinas exteriores innovadoras, especialidades regionales y accesorios exclusivos para barbacoa, abarcando parrillas de gas, eléctricas, de carbón y de pellets. Un área dedicada, "Start-up und Manufakturen Area Glut&Gründer", destaca a empresas jóvenes creativas y sus innovaciones únicas, a menudo hechas a mano, en el sector de la barbacoa.
Rauch&Glut atrae a una audiencia diversa de profesionales, aficionados a la parrilla, entusiastas de la comida, conocedores y aficionados a la barbacoa. Los expositores se benefician al presentar sus productos a una audiencia con poder adquisitivo, con el objetivo de aumentar el reconocimiento de la marca, adquirir clientes, recopilar comentarios y construir nuevas redes. El evento presenta un rico programa concurrente que incluye espectáculos de parrilla, conferencias, concursos de parrilla participativos, seminarios de puros, catas de ron, degustaciones de cerveza artesanal y el Campeonato Estatal de Parrilla GBA de Baden-Württemberg.
Highlights
5 items- Listado por AUMA
- Atrajo aproximadamente 13,000 visitantes (2025)
- Celebrado en Messe Freiburg, Alemania
- Presenta el Campeonato Estatal de Parrilla GBA de Baden-Württemberg
- Ofrece espectáculos de parrilla, conferencias y concursos participativos
FAQ
5 questions¿Cuándo y dónde se celebra Rauch&Glut 2027?+
Rauch&Glut 2027 se llevará a cabo del viernes 19 al domingo 21 de marzo de 2027, en Messe Freiburg, Neuer Messplatz 1, 79108 Friburgo de Brisgovia, Alemania.
¿Quién organiza la feria comercial Rauch&Glut?+
El evento es organizado por Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG.
¿Qué industrias y productos se cubren en Rauch&Glut?+
La exposición cubre dispositivos de parrilla, ahumadores, accesorios, combustibles, cocina al aire libre, muebles de jardín, varios alimentos a la parrilla (incluyendo opciones vegetarianas y veganas), especias, adobos, salsas, bebidas únicas, parrillas de alta calidad, cocinas exteriores innovadoras, especialidades regionales y accesorios exclusivos para barbacoa.
¿Cómo puedo asistir o exponer en Rauch&Glut?+
La información para expositores y los detalles de registro están disponibles en la página "Ausstellerinformation & Anmeldung". Como feria pública, los visitantes pueden asistir para experimentar las ofertas culinarias y los programas concurrentes.
¿Existen condiciones especiales de entrada para los visitantes?+
Sí, se ofrece entrada gratuita para acompañantes de personas con discapacidad grave (con identificación adecuada) y para niños de hasta 12 años inclusive cuando van acompañados por un adulto (según las condiciones de 2026).