ISS GUT!

ISS GUT! constitue une plateforme de salon professionnel essentielle en Allemagne de l'Est, ciblant spécifiquement le marché en croissance de la restauration hors foyer. Cet événement biennal présente une gamme complète de produits, services et tendances actuelles pertinents pour l'industrie de la restauration et de l'alimentation. Il est reconnu comme l'un des rassemblements industriels majeurs d'Allemagne pour les professionnels de l'hôtellerie, des opérations de restauration et de l'artisanat alimentaire, y compris les bouchers et les boulangers.

L'exposition propose diverses offres, allant des technologies de cuisine avancées et des solutions d'aménagement intérieur aux produits spécialisés pour les boulangeries, pâtisseries et boucheries. Elle couvre également des solutions technologiques essentielles telles que les systèmes de caisse enregistreuse, les solutions informatiques et la technologie de communication, ainsi que les innovations dans les services de vente à emporter et de livraison. Un segment notable est le "Marktplatz Regionale Produkte" (Marché des produits régionaux). Les exposants bénéficient d'une plateforme pour présenter leur gamme complète de produits et services à un public très engagé, avec 93% des visiteurs étant des professionnels et 55% des décideurs clés en 2025.

L'événement attire un public professionnel comprenant des restaurateurs, des hôteliers, des entreprises de restauration collective, des spécialistes du commerce alimentaire, des traiteurs, des détaillants, des grossistes, des planificateurs et des fournisseurs de snacks. Ces participants, principalement des nouveaux Länder allemands, sont motivés à explorer des produits, à prendre des décisions d'achat et à investir dans des solutions industrielles.