About this expo
Plaza Culinaria est un événement annuel positionné comme la principale aventure culinaire et salon de vente du sud de l'Allemagne, également reconnu comme le salon gastronomique et d'expériences le plus renommé du pays. Se déroulant du 6 au 8 novembre 2026 à Messe Freiburg à Fribourg, en Allemagne, l'événement offre un mélange unique de découvertes culinaires, d'opportunités de dégustation et d'expériences d'achat direct. Il est ouvert au public et attire une audience soucieuse de la qualité.
L'exposition présente un large éventail de produits et de délices locaux, nationaux et internationaux. Les exposants présentent des spécialités régionales et internationales de haute qualité, des produits artisanaux et des marques gastronomiques internationales. Les catégories spécifiques incluent les concepts alimentaires innovants, la cuisine asiatique (GenussAsien), la nutrition consciente (Genuss in Balance), les produits biologiques, végétariens et végétaliens, les bières artisanales, les boissons spéciales, le café, le thé, le chocolat, les pâtisseries, la confiserie et les articles décoratifs pour la cuisine et la table.
Plaza Culinaria cible les amateurs de gastronomie, les producteurs et les innovateurs culinaires, attirant une clientèle aisée des régions frontalières d'Allemagne, de France et de Suisse. Pour les exposants, c'est une plateforme idéale pour présenter des produits, se connecter avec de nouveaux clients et renforcer la présence de leur marque, offrant un engagement direct avec des invités orientés vers le plaisir et ayant une forte volonté d'achat. L'événement est listé par l'AUMA, soulignant son importance dans le paysage des salons professionnels.
Highlights
5 items- Événement listé par l'AUMA.
- Se tient à Messe Freiburg, utilisant les halls 1 à 3.
- Attire plus de 30 000 visiteurs annuellement.
- Présente environ 280 exposants annuellement.
- Comprend des événements parallèles tels que des démonstrations de cuisine en direct, des dégustations, des ateliers et la Plaza Late Night.
FAQ
5 questionsQuand et où se déroule Plaza Culinaria 2026 ?+
Plaza Culinaria 2026 aura lieu du 6 au 8 novembre 2026 à Messe Freiburg à Fribourg, en Allemagne.
Qui organise Plaza Culinaria ?+
L'événement est organisé par Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG.
Quels sont les secteurs et produits couverts par Plaza Culinaria ?+
L'exposition couvre des produits et délices locaux, nationaux et internationaux, y compris des spécialités régionales, des produits artisanaux, des marques gastronomiques internationales, des concepts alimentaires innovants, de la cuisine asiatique, de la nutrition consciente, des produits biologiques, des bières artisanales, du café, du thé, du chocolat, des pâtisseries et des accessoires de cuisine.
Comment puis-je assister ou exposer à Plaza Culinaria ?+
Les visiteurs peuvent acheter des billets directement en ligne. Les exposants se voient offrir une plateforme pour présenter leurs produits, se connecter avec de nouveaux clients et renforcer la présence de leur marque auprès d'invités orientés vers le plaisir et dotés d'un pouvoir d'achat élevé.
Quels sont les détails pratiques pour la participation, comme les prix des billets ?+
Les billets journaliers en prévente coûtent 12,50 € jusqu'au 5 novembre 2026. Pendant le salon, un billet journalier coûte 15,50 €. Les enfants jusqu'à 13 ans bénéficient d'une entrée gratuite s'ils sont accompagnés d'un adulte. Le billet d'entrée est valable comme titre de transport public au sein du Regio Verkehrsverbund Freiburg (RVF).