About this expo
SIGEP World, qui se tient chaque année à Rimini, en Italie, est reconnu comme "L'Exposition Mondiale de l'Excellence en Restauration". Cet événement international est un rassemblement de premier plan pour les professionnels des secteurs de la glace, de la pâtisserie, du chocolat, du café, de la boulangerie et de la pizza. Il réunit les acteurs clés de toute la chaîne d'approvisionnement, y compris les entreprises, les acheteurs et les décideurs, pour explorer les derniers produits, technologies et modèles commerciaux qui façonnent l'industrie. L'événement est organisé par Italian Exhibition Group S.p.A. à Rimini Fiera.
L'exposition présente une gamme complète de secteurs d'exposition principaux, des machines et équipements aux ingrédients, emballages et services numériques. Des zones dédiées telles que la Vision Plaza, le Chocolate Hub (2026), l'International Start-up Village (2026) et le Sustainability District (2026) mettent en lumière les tendances et innovations spécifiques de l'industrie. En 2026, l'événement a attiré plus de 205 000 visiteurs professionnels de 160 pays, avec 500 acheteurs de premier plan de 75 pays participant à 5 650 réunions d'affaires facilitées par le Top Buyer Program.
L'admission est exclusivement réservée aux professionnels, y compris un large éventail d'experts, chefs, baristas, fabricants, distributeurs et acheteurs HoReCa et de détail. Au-delà de l'espace d'exposition, SIGEP World organise des programmes parallèles tels que la Gelato World Cup, Pizza Senza Frontiere: World Pizza Champion Games (2026) et la Juniores Pastry World Cup (2026), offrant des informations précieuses et des opportunités de réseautage.
Highlights
5 items- Événement approuvé par l'UFI.
- Organisé annuellement à Rimini Fiera à Rimini, Italie.
- Plus de 205 000 visiteurs professionnels (2026).
- 1 300 marques exposantes (2026).
- Comprend des événements parallèles comme la Gelato World Cup et Pizza Senza Frontiere: World Pizza Champion Games (2026).
FAQ
4 questionsQuand et où se déroule SIGEP World ?+
SIGEP World se déroule annuellement du 2027-01-23 au 2027-01-27 à Rimini Fiera à Rimini, Italie.
Qui organise SIGEP World ?+
L'événement est organisé par Italian Exhibition Group S.p.A.
Quels sont les principaux secteurs et produits présentés à SIGEP World ?+
SIGEP World se concentre sur les secteurs de la glace, de la pâtisserie, du chocolat, du café, de la boulangerie et de la pizza. Il présente des produits et services liés à la restauration, aux machines, aux équipements, à l'emballage, aux ingrédients, à la vente au détail, aux services, à l'ameublement, aux technologies, aux matières premières, aux produits semi-finis, aux produits surgelés et aux services numériques.
Comment puis-je participer à SIGEP World ?+
L'admission est exclusivement réservée aux professionnels. Les informations sur les billets seront disponibles sur le site officiel. Les exposants peuvent demander un devis et réserver un stand.