SANA Alimentation

SANA Food se positionne comme une plateforme essentielle pour explorer de nouveaux concepts dans le secteur de l'alimentation hors domicile. Cet événement annuel est conçu comme un point de rencontre où les objectifs commerciaux s'alignent avec les perspectives culturelles et les valeurs fondamentales, façonnant collectivement l'avenir de l'industrie. Il met l'accent sur une approche responsable du commerce, permettant aux entreprises, acheteurs et professionnels d'identifier de nouvelles voies de croissance tout en respectant les principes de durabilité, de transparence et d'innovation, avec un profond respect pour la planète et les personnes.

L'événement renforce sa position en tant que plateforme italienne unique dédiée à l'alimentation consciente et de qualité. Il rassemble un large éventail de parties prenantes de l'industrie, favorisant un environnement de découverte et de collaboration. Les participants peuvent explorer des idées fraîches, des expériences intrigantes et des produits qui reflètent les tendances actuelles du marché, notamment au sein de l'espace dédié SANA NOVITÀ.

Organisé par BolognaFiere S.p.a., SANA Food se tient à BolognaFiere à Bologne, Italie, du 21 au 23 février 2027. Son association avec Slow Wine Fair et Slow Food renforce encore son rôle dans la promotion de pratiques alimentaires de qualité et responsables.