JFEX

JFEX, l'EXPO INTERNATIONALE JAPONAISE DE L'ALIMENTATION ET DES BOISSONS, est un salon professionnel B2B de premier plan dédié aux aliments et boissons du monde entier. Il sert de plateforme essentielle pour les entreprises internationales de F&B souhaitant établir ou étendre leur présence sur les marchés japonais et asiatiques. L'événement met l'accent sur les produits de haute qualité et facilite les connexions entre les marques mondiales et les acheteurs influents. JFEX a lieu deux fois par an, avec des éditions d'été et d'hiver. La prochaine édition d'hiver est prévue du 11 (mercredi) au 13 (vendredi) novembre 2026, à Tokyo Big Sight à Tokyo, Japon, avec des heures d'exposition quotidiennes de 10:00 à 17:00.

L'exposition comprend plusieurs zones spécialisées, notamment JFEX FOOD pour les aliments transformés, la confiserie, les boissons et les ingrédients ; JFEX WINE & SPIRITS pour une large gamme de boissons alcoolisées et non alcoolisées ; JFEX PREMIUM présentant des articles de luxe et haut de gamme en matière d'aliments et de boissons ; JFEX FRESH pour les produits frais, les fruits de mer et les viandes ; JFEX NEXT se concentrant sur les produits innovants à base de plantes et durables ; et JFEX INBOUND, une sélection organisée attrayante pour les visiteurs étrangers. Cette structure complète assure une gamme diversifiée de produits pour tous les participants.

JFEX cible un public professionnel comprenant des importateurs, des distributeurs, des détaillants, des grossistes, des propriétaires de restaurants et d'hôtels, des fabricants et des professionnels de l'industrie alimentaire, y compris les opérateurs de commerce électronique et les groupes hôteliers. L'événement améliore les opportunités commerciales grâce à un "Targeted Matchmaking" et un système de mise en relation structuré, permettant aux visiteurs d'obtenir des rendez-vous de grande valeur. Il est co-situé avec "JAPAN'S FOOD" EXPORT FAIR et Food LogiX, offrant un écosystème complet d'exportateurs alimentaires japonais, de marques F&B internationales et de solutions logistiques. Les JFEX AWARDS célèbrent également les produits remarquables, avec des catégories comme New to Japan et Wellness.